ヘクセンハウスとは、パーツを組み立てて作る立体的なお菓子の家のことです。

ワークショップでは組み立てやすいように、少し固めの乳製品不使用クッキーを使い、壁はプレーンクッキー、土台は抹茶クッキー、屋根はココアクッキーです。まずは屋根や壁などの大きいパーツにアイシングして、組み立てていきます。組み立てるのはちょっと難しいのでお父さん、お母さんに支えるのを手伝ってもらいます。小さなパーツで庭を飾ったり、ペットを置いてみたり、子供達の想像力は無限大です。